再谈三净肉
——地藏论坛 “净菩”师兄 2007/4/18 /
所谓“三净肉”，是指此肉要符合三个条件：1、不见杀2、不闻杀 3、不为己所杀。通俗一些讲，就是没有看见其被杀、没有听见其被杀、不是为了自己而杀它，这种肉是暂时可以吃的。为什么说“暂时”可以吃呢？是因为很多学佛的人，初入佛门，要立刻改掉多生多劫以来的吃肉习惯，是不太容易的，所以将吃三净肉来作为一个过渡阶段，而最终是应该断掉“吃肉”这个习气的。
这个道理，很多同修其实是已经知道的，但末学之所以用“再谈三净肉”为题，罗利啰唆不厌其烦的重新谈起这个问题，是因为近来发现有些同修完全误解了吃三净肉的根本意义，不但不想戒肉，而且堂而皇之的提出类似“只要是三净肉就行，尽管吃，没必要吃素，这是本师允许我们吃的。所谓吃素是汉传佛教自己提出来的，是梁武帝规定的，本师释迦牟尼佛根本没让我们吃素”等言论。
本师真的允许佛弟子吃肉么？真的是只要吃三净肉或五净肉（在三净肉基础之上加自死和鸟残）就可以么？这个问题，在《大乘入楞伽经》断食肉品第八当中已经写的很明白，在楞严经里面也写的很明白。末学在这里就不重复里面的内容了，可以自行到网上查“入楞伽经断食肉品”里面的经文和楞严经里面关于戒肉的说明。在这里要说明的，是有人看完楞伽经断食肉品后，提出“这只是佛在楞伽经里面说的而已，在其他经典里面同样说过允许弟子们吃肉的，我们也是遵照佛陀的教导”。看到这种说法，末学真是不知道该怎么说好了。不知道说这话的人是真的看不懂古文，还是故意狡辩。让我们来看看《楞伽经》原文：“我于诸处，说遮十种、许三种者，是渐禁断，令其修学。今此经中，自死他杀，凡是肉者，一切悉断。大慧！我不曾许弟子食肉，亦不现许，亦不当许。大慧！凡是肉食，于出家人悉是不净。大慧！若有痴人，谤言如来听许食肉，亦自食者，当知是人恶业所缠，必当永堕不饶益处。”在此经中，可见本师也明明白白的告诉过大家，以前说允许弟子们吃肉，“是渐禁断，令其修学。”，是为了让他们逐步的改掉这个习惯，从而能够入佛门修行学习佛法，而不会因为吃肉而挡在佛门之外，只是一个善巧方便的过渡方法而已，我们这些佛陀弟子，又怎能毁谤本师，说本师允许吃肉呢？而且，从严格意义上来讲，现在的肉已经不符合三净肉五净肉的概念了。为什么呢？来看看《楞严经》里面的原文：“阿难，我令比丘食五净肉，此肉皆我神力化生，本无命根。汝婆罗门地多蒸湿，加以砂石，草菜不生。我以大悲神力所加，因大慈悲假名为肉，汝得其味。奈何如来灭度之后，食众生肉名为释子。 ”，当时的五净肉是本师佛力化现，而如今本师已经灭度，还有化现的“五净肉”么？吃肉的还能算是佛弟子么？
看到这里，可能又有人会提出异议说，那南传佛教呢？南传佛教的僧人们还保留着托钵乞食的传统，居士们供养的饭菜里面有肉啊，还不是一样吃？他们不算佛弟子了么？关于这个问题，末学净菩无福，从来没有机缘和福气到泰国、缅甸等地去亲自眼见为实，没有办法也没确切的证据来证明南传佛教托钵乞食时是否吃肉，末学只在《大般涅槃经》卷第四里面看过这么一段经文：“尔时迦叶复白佛言。世尊。诸比丘比丘尼优婆塞优婆夷。因他而活。若乞食时得杂肉食。云何得食应清净法。佛言。迦叶。当以水洗令与肉别然后乃食。若其食器为肉所污。但使无味听用无罪。若见食中多有肉者则不应受。一切现肉悉不应食食者得罪。”可见，对于乞食过程中遇到肉的问题，本师也做了明确的说明并给出处理的办法。至于“南传佛教僧人是否吃肉，居士供养的饭菜中如果有肉他们是怎么处理的”这种问题，不是末学讨论的内容，也不是末学该评论的，末学讨论的只是汉传的非乞食情况下----因为这种情况自己完全有选择的余地。
再有一种情况，就是很多人动辄会将济公搬出来作为吃肉喝酒的借口，且不说济公吃肉喝酒的来源是否属实（很多情节只是来自于小说，并无确切依据），即便是有依据，请问阁下有济公的证量么？只看到济公喝酒吃肉，那济公醉酒移木和为佛像装金身的本事，阁下能不能也显示显示来让大家一起看看呢？更何况，自古以来，有那么多吃素的佛弟子您不学，却偏偏只学那极少数呢？若如此，那当今社会里面杀人放火进了监狱被判刑被枪毙的也是极少数，莫非您也想学不成？所以说来说去，找出N多的吃肉理由，恐怕只是由于贪着于自己的习气缘故罢了。
刚入门的同修，看到这里也不必担忧，如果一时之间没法断肉，当然可以逐步的来改变，只要您心里真的是发愿要逐渐断除就好。只怕那种口上说要逐渐断，却过了几十年还依然断不了的，这种情况不是断不了，恐怕倒是心里根本不想断的可能性大一些。
文章到了末尾，净菩还要再提醒一下大家，因为以前见过有些同修以为吃海鲜不算吃肉（尤其青岛靠海，海洋生物较多），真不明白是怎么想的，海鲜难道不是肉么？各位吃鱼吃螃蟹、吃虾、吃比管、吃海虹、吃海螺等等等等，难道吃的不是他们的肉么？莫非各位都只是在吃他们的皮和壳么？哪位吃螃蟹从来都是只吃壳的？哪位吃鱼的时候只是吃鱼刺的？如果有的话，举起手来让末学看看，末学会非常佩服您的一口好牙。既然吃的是它们的肉，又怎么可以说吃海鲜不算吃肉呢？除此之外，还有一点，吃素不仅仅是不吃肉，还要不吃荤。肉类属腥，葱、蒜、韭菜、元葱、蒜薹之类属荤（姜则属素）。而且吃素和吃斋是不同的，我们平时大多只是“吃素”而已，而“吃斋”可不仅仅是吃素，还要加上相关的戒律，才算“吃斋”。
吃肉，是我们多生多劫以来的习气，而末学之前也是一个食肉动物，而且是属于离了肉不吃饭的那种。但末学自从入了佛门，逐渐的已经基本改掉了吃肉的习惯，既然末学能做到，各位同修自然也能逐步做到。所以，还是渐渐改掉吃肉的习气罢，做个听本师话的好学生。欢迎各位同修对末学此文进行斧正，共同交流，共同进步。
南无本师释迦牟尼佛。南无楞严会上佛菩萨。
